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舎鈴 ビーンズキッチン武蔵浦和店(ラーメン)

埼玉
01 /11 2024

歯医者終わって2時間後…

何食べようかなぁと。そういえば舎鈴ってよく聞くけど入ったことないなと。

ということで行ってみました。15時過ぎです。


券売機で買います。suicaも使えて楽。

カウンターとテーブル席。カウンターに案内されました。

紙コップはある意味ありがたい。

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オーソドックスに豚玉中華そばを。麺の量増やしましたw

木のテーブルや店内。落ち着きます。


お店は混んでましたね。

それでなのか待ちました。20分以上ですかね。

ふと見ると券売機が故障したのか店員さんが直していました。

外に並んで待つお客さんたち。suicaでラッキーだったのかな?


そしてやっとラーメン到着。

?なんか干上がって見える。。

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そういうものなのかな?

とりあえず食べる。


ゴワゴワボソボソする。

こういうものなのかな?

あまりあたたかさも感じなかった。。

つけ麺ならいい麺なのかもね。


券売機故障で店内に自分しかいなくなってしまった。。

自分、壊してませんよw


ツレに聞いたら通常そんな麺じゃないよ、と言われた。

それならいいんだけど。。

もう一回行ったら美味しいもの食べれるかなぁ。。




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神保町 超多加水自家製手揉み麺 きたかた食堂

東京
12 /14 2023
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ツレと神保町探索。


正直狙ってたお店が超行列だったので諦めた。

うろうろ。うろうろ。


キレイそうなラーメン屋がある。入ってみようかぁと。

券売機は外にあります。

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中華そばの醤油味とトロたくちらしセット。

ツレは肉そばの塩味だったと。


入るとカウンターが。

空いているところに座りました。


肉そばにしたツレは肉どうしますか?と。

よくわからなかったので1種類ずつもらうことに。

IMG_9100.jpg



内装はキレイです。調理器具とかはちょっと年季が入ってそう。

10分足らずでラーメン登場。

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丼の模様がカサカサ。。自分は気になっちゃう人間ですw

麺。なんかやわらかい。

スープはやさしい口当たりだけどしっかりと醤油が感じる。

お肉はちょっと固め。

トロたく丼は想像通りのおいしさ。

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ツレの塩煮干のスープもらったけど煮干より塩が強めかな。

自分は醤油のほうが好みでしたね。


んーというかタイミングが悪かったね。

店員さんがケンカのようにブツブツ言ってる。。

やっぱり店内の雰囲気って大事ですよねー




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空太

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