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2009/04/12 (Sun) 09:42
稲毛 昔ながらの中華そば

【場所】

千葉市稲毛区小仲台7-26-1

【営業時間】

11時~21時30分
定休日 火曜日

【施設その他】

相方がラジオで聞いたらしく行ってみることに。

「中華そば 栄家」へ。

駐車場はたぶんないと‥目の前のスーパーに置かせてもらいました。駐車場代はかかるけどスーパーで1000円分買えば2時間無料になるしね。

いざ中へ。店内はカウンターのみ。10席ぐらいかな。

メニューを。中華そば専門店というだけあって種類は中華麺とメンマ麺とチャーシュー麺でした。食券ではなかった。

おにぎりやミニチャーシュー丼もある。食べなかったけどね。

自分は中華そば650円の大盛。大盛は100円増しです。相方はチャーシュー麺大盛。

なんかこのお店は有名な「大石家」の味を受け継いだらしい。でも自分その「大石家」の味を知らないんだよねぇ‥

ちょっと待ったら出てきました。

IMGP0743.jpg

像は相方のチャーシュー麺大盛り950円。

食べてみる。思ったよりあっさりのしょうゆ味。
麺は縮れ麺。ふつうの中華そばでチャーシューが3枚入ってました。やわらかくて嫌いじゃない。

スープの濃さや麺の固さは言えば調節してくれるみたいです。

小さな籠に飴が置いてありました。ちょっとうれしいかも。

味的にも雰囲気的にも昔ながらって感じがとっても味わえたような気がします。


栄家 (ラーメン / 稲毛、京成稲毛)
★★★☆☆ 3.0




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コメント

厚めのチャーシュージューシーで美味しそうです。
昔ながらのしょう油ラーメンは、時折無性に食べたくなりますね♪

ごんべえ様>
チャーシューはおいしかったよ~
ちょっと狭かったけどね^_^;

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